但是张秀娥觉得，这鸡蛋不能放在一个篮子里面。 张秀娥觉得自己是少赚了一些银子，但是这样也能直接帮着帮着周家改善生活。 张秀娥果然没有想错，张大湖的下一句话，就是：秀娥，你怎么能这么傻？那赚钱的法子，你咋能随便给人？ 把卤肉这个生意交给杨翠花一些，也是张秀娥深思熟虑过的。 杨翠花走的时候，不停的叮嘱着：秀娥！你答应我的事情可别忘了啊！ 这卤肉配方可比之前那调料的配方简单的多了。 之前她是因为着急盖房子需要钱，所以才没有说出来，如今这房子盖好了，她也不是很缺这么点小钱，就让周家也跟着沾沾光，也是应该的。 但是火锅却不是，她没有什么做酒楼的经验，也没有成本还是和人合作比较靠谱。